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□ 馬琳

習近平總書記在山東考察時指出，全面推進鄉(xiāng)村振興，要積極發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈。鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)涵蓋特色種養(yǎng)、特色食品、特色手工業(yè)和特色文化等，發(fā)展?jié)摿薮?。鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)重在本土、獨有、產(chǎn)業(yè)化，立足當?shù)貙嶋H、因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺進而實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興的重要引擎。鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有其固有規(guī)律，如果忽視對其規(guī)律的認識與把握，會導致特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不盡如人意：種養(yǎng)無長遠規(guī)劃、特色產(chǎn)業(yè)小而散、產(chǎn)業(yè)基地缺失、品牌意識差，致使規(guī)模效應(yīng)不明顯、致富帶富作用不突出。規(guī)模化、集群化、品牌化是特色產(chǎn)業(yè)做大做強的路徑選擇。

打造品牌促使特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級

品牌是高質(zhì)量發(fā)展的重要特征。鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)以當?shù)剜l(xiāng)村特產(chǎn)為中心，圍繞該產(chǎn)業(yè)不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈條、增加產(chǎn)品附加值，實現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營，達到農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的目的。因此，獨具地域特色的品牌尤為重要。近年來，菏澤特色產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，注重品牌培育，“曹縣蘆筍”、“黃店玫瑰”、“單縣羊肉湯”等優(yōu)質(zhì)品牌，讓菏澤農(nóng)產(chǎn)品走俏市場。

曹縣是著名的“蘆筍之鄉(xiāng)”?！安芸h蘆筍”被命名為山東省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌，獲得“國家地理標志”產(chǎn)品。曹縣蘆筍注重拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，涌現(xiàn)出聚盛味食品、紫山集團、聯(lián)眾食品等蘆筍深加工龍頭企業(yè)，蘆筍產(chǎn)品涵蓋蘆筍茶、蘆筍汁、蘆筍啤酒、蘆筍面條等十大類四十多種產(chǎn)品，年加工能力達15萬噸，年產(chǎn)值達35億元。目前曹縣已成為集科研、育苗、種植、加工等多鏈條為一體的蘆筍專業(yè)特色縣、國內(nèi)蘆筍出口集散地。

定陶區(qū)黃店鎮(zhèn)素有玫瑰種植傳統(tǒng)，被譽為“中國玫瑰第一鎮(zhèn)”，“黃店玫瑰”2020年通過國家地理標志認證。當?shù)厝罕娊柚放菩?yīng)，種植玫瑰1.2萬畝，形成了以朱莊、吳莊、何莊為主的近30家集約化、產(chǎn)業(yè)化加工企業(yè)，研發(fā)生產(chǎn)玫瑰化妝品、玫瑰茶、玫瑰醬、糖玫瑰原漿等。同時與老字號企業(yè)對接，研發(fā)玫瑰糕點等系列產(chǎn)品，不斷提升黃店玫瑰的知名度和附加值，形成了集培育種植、生產(chǎn)加工、觀光旅游為一體的特色產(chǎn)業(yè)，帶動1.3萬余人增收致富。

形成集群促使特色產(chǎn)業(yè)頂天立地

集群化發(fā)展，可以實現(xiàn)資源共享、信息互通，提高特色產(chǎn)業(yè)的綜合競爭力。

近年來，牡丹區(qū)堅持把做大做強特色產(chǎn)業(yè)集群作為推動鄉(xiāng)村振興、實施產(chǎn)業(yè)突破的重要抓手，在食品加工產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展上取得新突破。沙土鎮(zhèn)緊緊圍繞全市“231”產(chǎn)業(yè)體系，聚焦農(nóng)副產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)，培育壯大產(chǎn)業(yè)集群，由以生產(chǎn)醬油、醋等調(diào)味品為主的企業(yè)發(fā)展成為集休閑食品、水果罐頭、蔬果汁、脫水蔬菜、調(diào)味品等為一體的食品加工企業(yè)，現(xiàn)有300多種產(chǎn)品，出口10多個國家和地區(qū)，年產(chǎn)值突破70億元。沙土鎮(zhèn)被評為全國“一村一品”示范鎮(zhèn)、全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)超10億元鎮(zhèn)、山東省綠色休閑食品特色產(chǎn)業(yè)集群。

定陶區(qū)半堤鎮(zhèn)依托機場、高鐵、城市主干道等便利交通條件，全力打造菏澤城東獨具特色的田園綜合體。經(jīng)過兩年的規(guī)劃與發(fā)展，半堤鎮(zhèn)成立了以立新、沙窩林場、曲莊為中心點，輻射半徑達10公里的“黨建引領(lǐng)+紅色文化+特色采摘+實踐教育”為主題的休閑農(nóng)業(yè)片區(qū)，周邊農(nóng)家樂、水果采摘園、金蟬養(yǎng)殖基地等一系列文旅項目融合，不斷擦亮“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)”這一名片，特色產(chǎn)業(yè)集群化正在逐步形成。

激活新業(yè)態(tài)為特色產(chǎn)業(yè)增值加分

鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大僅僅依靠傳統(tǒng)模式已難以實現(xiàn)，必須適應(yīng)時代要求，激活培育鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài)。

一要圍繞特色產(chǎn)業(yè)做好全程服務(wù)。發(fā)展特色種、養(yǎng)殖業(yè)不能僅僅著眼于產(chǎn)業(yè)本身，更要著眼于與之緊密相連的上下游產(chǎn)業(yè)。為此，必須支持供銷、郵政、農(nóng)業(yè)服務(wù)公司、農(nóng)民合作社等開展農(nóng)資供應(yīng)、土地托管、代耕代種、統(tǒng)防統(tǒng)治、烘干收儲等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)，發(fā)展批發(fā)零售、養(yǎng)老托幼、環(huán)境衛(wèi)生等農(nóng)村生活性服務(wù)業(yè)。二要改變銷售思路、拓寬銷售渠道，推進“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”，加快重要農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)建設(shè)。

曹縣漢服產(chǎn)業(yè)從高性價比破局，相對低價位的量產(chǎn)服飾使其銷量火爆，但在受到追捧的同時也被打上了山寨的標簽。經(jīng)過反思沉淀，終于走上原創(chuàng)研發(fā)的發(fā)展新路，形成了穿越大唐、洛如嫣、閨夢令等自主品牌，提升了品質(zhì)和發(fā)展空間，借助“中國淘寶第一鎮(zhèn)”的影響力，充分發(fā)揮電商優(yōu)勢，實現(xiàn)了線上線下雙管齊下銷售模式，其銷售額占據(jù)了全國40%的市場份額。產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開政府的支持。曹縣為此規(guī)劃建設(shè)了e裳小鎮(zhèn)·曹縣數(shù)字經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園、以大集鎮(zhèn)為中心的農(nóng)村電商產(chǎn)業(yè)示范片區(qū)和e裳之都·中國(曹縣)華服智創(chuàng)城，為其發(fā)展壯大保駕護航。

（作者單位：中共菏澤市定陶區(qū)委黨校 本文系山東省黨校（行政學院）系統(tǒng)開展習近平總書記視察山東重要講話重要指示精神專項研究成果）